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O Workshop de Salgados Finos tem duração de um dia com oito horas de duração o que totaliza oito horas no total. No final do curso, o aluno também pode levar os salgados para casa e degustar com sua família. Como é sabido os salgadinhos são sucesso garantido em qualquer festa. Verdadeiras delícias, eles vão bem com qualquer acompanhamento: champanhe, vinho, cerveja, refrigerante e sucos. Para prepará-los é necessária muita técnica. Tudo tem que estar perfeito: massas bem temperadas, recheios saborosos com boa textura e apresentações impecáveis. A Day Salgados e Doces, preparou este curso com muito carinho para você.
Os alunos fazem pastel de massa tenra, massa folhada, chamuza, croquetes, rissóis, fingerfood, tem fascículo com receitas, no final leva o produto para casa, técnicas de armazenamento, como colocar preço, tirar custos, técnicas de empreendedorismo para abrir seu próprio negócio.
Realização: 20 de Novembro, Terça Feira, das 08:00 às 16:00. (Um dia)
Requisito: Trazer bilhete de identidade
Entregamos: Certificado
Carga Horária: 8 horas
Pagamento Único: Depósito bancário, transferência bancária, em efetivo, ou multicaixa
